Wortelmuffins

Deze muffins maak ik het liefst in mini-formaat. Eenhapsmuffins voor bijvoorbeeld een high tea. Met een keukenmachine is het een fluitje van een cent om de wortels te raspen.

Bietenmuffins met chocola

Fijne, roze muffins! Doen het goed bij kinderen. En zo krijgen ze stiekem nog een beetje bietje binnen ook. Dat scheelt je ’s avonds weer strijd misschien.Het recept kreeg ik van een nichtje. Het is een versimpelde versie van een Allerhande-recept.

Sopa de fideo

Het kwam tussen Meneer Bonduelle en mij niet meer goed toen ik de blikjes ‘Mais Fiesta’, ‘Mais Salsa’ en ‘Mexico melange’ onder ogen kreeg. Ik vond de blikjes met champignons en met aardappels al ernstig ingewikkeld, maar vooral omdat de inhoud me gewoon vies lijkt. Deze maislijn gaat een grens over. Ik zou bijna zeggen: […]